Cascina Torrine..Agriturismo,Fattoria Didattica,Orto Amico
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La Cascina Molino Torrine è un caratteristico mulino, della fine dell'Ottocento, per la macina del frumento, situato nelle ondulate campagne del basso biellese. Tutto è nato dalla passione del titolare Enzo Nicolello e della moglie per le essenze profumate. Insieme hanno trasformato questo luogo in una collezione a cielo aperto di erbe aromatiche, di erbe spontanee, ma anche di peperoncini, zucche ornamentali e di amaranti.
Da qui è nato l’Essenziario: una zona tutta profumata che s’inserisce tra gli ampissimi prati della cascina, e nella quale crescono numerosi tipi di erbe aromatiche particolari, ortaggi antichi e inusuali.
Annesso alla cascina vi è l'agriturismo Cascina Torrine, dove potrete assaporare i piatti della cucina tipica piemontese.
Il nostro agriturismo vi propone i piatti della cucina tipica piemontese esaltati dall'utilizzo delle erbe aromatiche coltivate nella nostra cucina. I nostri menù variano a seconda della stagione, i ritmi della natura si vivono anche nel cibo.
In un ambiente cordiale potrete trovare attimi di piacevole relax, ideale per qualsiasi tipo di evento : matrimoni, cresime, battesimi, segue....
Per info o prenotazioni tel. 335 6899938 o scrivete a info@cascinamolinotorrine.com
Speciale Concerto all'aperto il 1 Maggio 2012: musica, vino e stand attrezzati per offrirvi dalla grigliata al pranzo...più info
In relazione all’iniziativa Cammin in Valle 2012 l'azienda Agricola Cascina Torrine e l’azienda Vitivinicola Eusebio propongono in collaborazione , un’offerta di percorsi e camminate con gli asinelli di tipo storico e archeologico nella zona collinare Salussola, Roppolo, Cavaglià, Dorzano,e Zimone.
I percorsi proposti avranno diversa difficoltà e lunghezza e potranno essere supportati da una guida archeologica del museo del territorio di Salussola che arricchirà la passeggiata con informazioni e cenni storici riguardanti la zona .
Per saperne di più...
La Cascina Torrine dal 2011 è accreditata come Fattoria Didattica presso la Regione Piemonte.
Vi guideremo alla scoperta del mondo insolito delle erbe commestibili , come poterle riconoscere ed utilizzare ; come coltivarle ed assaporare le loro caratteristiche alimentari . Maggiori Informazioni...
Dal 1 settembre 2012 sino alla fine di ottobre 2012 potrete visitare la più grande collezione di peperoncini coltivati in pieno campo ( circa 200 varietà), ma non solo vi saranno esposte in pieno campo 30 varietà di zucche ornamentali, per saperne di più...
Le nostre attività principali sono la coltivazione delle erbe aromatiche e officinali, durante la bella stagione raccogliamo le aromatiche fresche recise che conserviamo e rendiamo disponibili tutto l'anno, mediante il procedimento dell' Essicazione.
Nel periodo che va da marzo a ottobre programmiamo diverse iniziative a carattere botanico (per gli amanti delle erbe aromatiche e spontanee) ed enogastronomico.
Dal mese di settembre sino alla fine di ottobre vi è la possibilità di visitare la nostra collezione di 200 varietà di peperoncini coltivati in pieno campo.
Alla scoperta… delle erbe.
Dal 7 aprile, tutti i sabati fino alla fine di giugno si organizzano
PERCORSI alla SCOPERTA DELLE ERBE e Giornate a tema.
Aprile -
Maggio -
Giugno -
Dal 23 Marzo 2012 sino alla fine di settembre potrete gustare la Marenda Sinoira
Martedì 1 Maggio 2012 FOLLA MUSICALE : concerto all'aperto con ottima musica, birra a caduta,vino e buon cibo
Dal 1 settembre 2012 sino alla fine di ottobre: Peperoncini in mostra
Circa 200 varietà di peperoncini coltivati in pieno campo
Nel periodo che va da Aprile sino alla fine di Ottobre potete visitare la nostra collezione di erbe aromatiche e spontanee coltivate in pieno campo (che abbiamo chiamato L'Essenziario)
La Cascina Torrine vi dà la possibilità di acquistare le erbe aromatiche e spontanee fresche, confezionate in sacchetti o vaschette, vi sono più di 60 tipi di erbe, fate un salto nel nostro negozio on line
Il nostro è un progetto curioso che vuole avvicinare sia le famiglie che tutti gli appassionati della natura e della campagna. Il progetto consiste nell'adozione di un orto e dell' Essenziario ( erbe aromatiche e officinali) se desideri maggiori informazioni segue....
