Le prime erbe e i fiori per la cucina - Cascina Torrine..Agriturismo,Fattoria Didattica,Orto Amico

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Giornate alla riscoperta delle prime erbe e dei fiori primaverili per la cucina

Dal 6 Aprile tutti i sabati sino alla fine del mese di Aprile 2013 vi è la possibilità di  riscoprire le prime erbe e dei fiori primaverili per la cucina.
Inizia la primavera, e possiamo trovare le prime erbe spontanee che crescono nei nostri prati. Tradizionalmente utilizzate per usi culinari e medicali, riscopriamo questa ricchezza dei nostri territori.

Il programma della giornata

ore 9,30:  accoglienza in cascina , brevi cenni storici della cascina e delle sue coltivazioni
Dalle ore 10 alle ore 12: La nostra esperta vi accompagnerà nella visita alle nostre coltivazioni di erbe aromatiche e spontanee. Durante la passeggiata vi verranno descritte le caratteristiche colturali e fitoterapeutiche delle erbe spontanee commestibili ma anche delle altre erbe presenti nelle coltivazioni, vi sarà anche una descrizione sui possibili utilizzi in cucina, medicina, erboristeria.
ore 12    :  Rientro in cascina per L'aperitivo
Costo Visita più aperitivo 20 €

Per chi desidera fermarsi a pranzo presso il nostro agriturismo il costo del pranzo è di € 20
ore 12,30  : Pranzo presso l'Agriturismo Cascina Torrine  ( menù speciale per i bambini)
ore 14    : Tisana presso la zona relax della cascina ,
percorso libero e raccolta di erbe aromatiche o spontanee riconosciute.

Costo per bambino : € 10 che comprende pranzo ( su prenotazione)
Le date dedicate a questo tema sono : Sabato 6 Aprile, Sabato 13 Aprile, Sabato 20 Aprile, Sabato 27 Aprile .
La giornata con guida richiede minimo 5 persone.
Si prega di prenotare almeno 3 giorni prima la visita.
In caso di maltempo la giornata verrà rinviata.
Per prenotazioni o maggiori informazioni telefonate a Enzo Nicolello 335 6899938 o scrivete a info@cascinamolinotorrine.com

N.B. : Presso la cascina si potranno acquistare in vaso piante aromatiche per il giardino e raccogliere direttamente le erbe spontanee per uso culinario.

Le prime erbe sponateee commestibili
Plantago lanceolata, erba spontanea che cresce nell'Essenziario
 
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