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Sabato 14 maggio 2011
Giornata a tema: “L’ortica, miniera di vitamine e minerali”
Le tante virtù dell’ortica, pianta spontanea conosciuta da tutti, erroneamente poco apprezzata ai giorni nostri, importante per la nostra alimentazione.
ore 9,30: accoglienza in cascina , brevi cenni storici della cascina e delle sue coltivazioni
Dalle ore 10 alle ore 12: La nostra esperta vi accompagnerà nella visita alle nostre coltivazioni di erbe aromatiche e spontanee. Durante la passeggiata vi verranno descritte le caratteristiche colturali e fitoterapeutiche della Ortica, ma anche delle altre erbe presenti nelle coltivazioni, vi sarà anche una descrizione sui possibili utilizzi in cucina, medicina, erboristeria.
ore 12 : Rientro in cascina per il pranzo, nel frattempo il cuoco illustra e prepara con gli ospiti alcune ricette utilizzando le erbe viste durante la passeggiata.
ore 12,30 : Pranzo presso l'Agriturismo Cascina Torrine ( menù speciale per i bambini)
ore 14 : Tisana presso la zona relax della cascina con la partecipazione dei nostri esperti che risponderanno alle vostre curiosità tecnico-
Il costo per persona è di € 35,00 e comprende la visita con guida , pranzo.
Costo per bambino : € 10 che comprende pranzo
In caso di maltempo la giornata verrà rinviata.
Per prenotazioni o maggiori informazioni telefonate a Sabina Blanc 339 7122099 o scrivete a info@cascinamolinotorrine.com
N.B. : Presso la cascina si potranno acquistare in vaso piante aromatiche per il giardino e raccogliere direttamente le erbe spontanee per uso culinario.